Travaux d'Octobre dans le Potager

Voici plusieurs bonnes raisons de continuer à jardiner en octobre :

 

 - Plus de risques de sécheresse

 - Les pluies nous facilitent l'arrosage

 - Oignons, Épinards, Salade d'hiver

 - Moins de risques d'invasions d'insectes

 - Moins de risques d'invasions de mauvaises herbes

 

 

 

Voici la liste des travaux que vous pouvez réaliser en ce moment

  • Plantez des asperges, artichauts et choux. Semez des carottes, fenouils, navets, oignons et laitues romaines.

  • Semez petits pois, fèves et lentilles ainsi que l'arroche, et les carottes.

  • Plantez des "semences" certifiées d'oignon blanc, d'échalote grise et d'ail.

  • Traitez les chayottes (Christophines) contre l'oïdium

  • Semez de l'aneth, du cerfeuil, la roquette, le persil et du mesclun, la fève, les choux de printemps, le poireau et la chicorée.

  • Œilletonnez les artichauts

  • Repiquez les poirées.

  • Semez de l'engrais vert (moutarde, phacélie, trèfle incarnat) afin de garnir avec profit les surfaces libres.

  • Plantez des poireaux et des choux d'hiver

  • C'est une bonne période pour ensemencer des ballots de paille avec du mycelium de champignon

  • Semez des navets et radis noirs, des mâches, des salades de printemps (2ème quinzaine), du chou de printemps, des épinards.

  • Terminez les plantations de fraisiers remontants ou non-remontants

  • Si besoin chaulez la terre du potager

  • Cessez d'arroser vos cucurbitacées et placez les plus belles sur une tuile, une planchette pour leur éviter tout contact avec le sol (risques de pourriture)

  • Récoltez et faites sécher vos haricots grains.

  • Semez la mâche, l'épinard et les salades d'hiver.

  • Récoltez les cucurbitacées (potirons, pâtissons, courges...), les "bulbes" de fenouil, les dernières tomates et les piments et faites les mûrir à l'abri, au soleil (derrière une fenêtre, dans la serre ou la véranda).

  • Blanchissez les côtes des cardons à l'aide d'un manchon de carton.

  • Repiquez les poireaux "baguette" et les choux cabus de printemps.

  • Apportez de l'engrais azoté à vos épinards.

  • Plantez les choux de printemps et les salades rustiques.

  • Blanchissez le céleri-branche et les scaroles (par ficelage ou coiffage d'une cloche sombre) mais aussi les pissenlits pour obtenir de la "barbe de capucin".

  • Nettoyez les carrés de culture en supprimant toutes traces de végétation fanée ou de légumes impropres à la consommation. Vous éviterez ainsi la propagation des maladies

  • Déterrez les racines d'endives et parez-les avant de les placer les en silo et de les forcer en cave.

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mer.

23

janv.

2019

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